見上げればバナナムーン

2021年ラストは酒 to meシリーズ最終回

 

 

日本の４大メーカーに次ぐ５番目のビール

1957年創業から現在にまで工場が存在するやんばる・名護の地から

 

ワタクシ、今年サブスクで毎月クラフトビールを購入してるので

ついに全種類そろいました

 

 

左から・・・

 

75BEER-PILSNER（ピルスナー）

７５はもちろん名護のこと

一番最初に出たピルスナータイプのプレミアムビールです。

沖縄クラフトの主力として　県産の大麦を使用、

ホップが醸し出す柑橘系の香りと爽やかな苦みが良いバランスで

これぞ飲んでみたかった沖縄の味という感じです！Gooood！

 

75BEER-IPA（インディア・ペールエール）

第２弾がこちら

ホップをたーくさん使うことで苦みが強く

アルコール度６％というとアルコール臭が気になるので

これはどうかなと思っていたのですが、

沖縄県産のシークヮーサーがうまく中和してくれて

ピリッと刺激は感じるけど苦みはほどよくアルコール臭もしません。

これは飲んでみて驚きで　ファンになりました

 

75BEER-FRUITS SAISON（フルーツセゾン）

ホップも厳選し、トロピカルフルーツのような香りを表現。

ほんのり甘味も感じられ　夏にとてもうれしいビールでした。

もうこれが最後の１本です

 

75BEER-STOUT（スタウト）

ロースト麦芽の黒ビールです

これはドッキリしました

冬のなべ物に合う感じです。

こちらも数量限定品

 

 

別の数字のビールもあるんです

 

78BEER-PALE ALE（ペールエール）

那覇市制100周年を祝うクラフトビール

その時は飲みそこなったのですが、再販してくれてゲット!!

苦みがあるけどなんかちょっと南国の香りがする

これまた面白いビールです。ウマシ

 

41BEER-AMBER ALE（アンバーエール）

これは読めないでしょ？

４１＝スイ　です　スイは首里のこと

「首里王朝蜂蜜」を使っているとのことですが

もうこうなると味変がわからなくなります

 

数字モノではないですがこの時期のプレミアムということで・・・

沖縄の桜「寒緋桜」の花びらが入ってるんですって

たしかに原材料名に“乾燥桜花”と書いてある

桜餅のように香るということはないですね。

基本のオリオンドラフトよりしっかりした味は感じられました。

 

 

正月も何から飲もうか迷うところです。

 

 

今日紹介するのは日本酒

それもこのお酒が生まれたての頃に出会った一品です

 

渡舟（わたりぶね）

 

 

 

「渡舟」と出会ったのは1992年の冬の終わり。

ニュース番組の情報枠を担当していたワタクシは

当時日本酒の種別表示が変更になるというネタで調査していました。

そんな時とある漫画で、
地域に根差した酒造好適米を使って新しく日本酒を醸す

という話題を見つけました。

どこのなんの酒か明記されてなかったので著者に問い合わせました。

それが「渡舟」だったのです。

 

茨城・石岡市の酒蔵に行き、当事者の常務からお話を伺いました。

 

つくばの農業試験場のような研究施設に頼み込んで

稲作農家に栽培をお願いして徐々に増やし　何年もかかって収穫、

ようやくこの年初めて醸すことができたということでした。

 

その酒米「短稈渡船」は酒米として超有名な「山田錦」の親にあたり、

栽培に時間がかかり天候に影響されやすいことから

すでに使われなくなっていた幻の品種。

それを掘り起こした蔵元の常務・山内孝明氏は

その後酒造りの杜氏の資格を持ち、父親を継いで社長となって

 

 

 

おお、大切な味の話をしてなかったですね

月並みになってしまうのであまりいろいろ書きたくないのですが

出来立て搾りたてをいただいた時を思い出しました。

 

 

ということで、酒 to me シリーズはもう一回あります

拙ブログにもたびたび登場するのがビール＆酒ネタ

２０代半ばの酒豪時代からはくらべものにならないくらい

 

南の島を感じて泡盛　と、

 

今年３月に「泡盛ウイスキー」の話を書いたところ

読んだ方からの反響もあって即買いしたようで

売り上げに貢献したかなっと勝手に喜んだりしておりました。

 

 

で、このたびワタクシの“酒酒アンテナ”に引っかかったのは

美ら蛍（ちゅらぼたる）

３０度／米島酒造（よねしましゅぞう）

 

久米島にはかなり有名な久米島の久米仙というメーカーがあって

同ブランドの泡盛は琉球泡盛売り上げナンバーワンだそうです。

そんな知名度も味も人気の大メーカーに比して

 

 

 

 

美ら蛍は、2019年から20年にかけて開催された泡盛コンテストで

１００銘柄中１２銘柄の最高金賞を受賞したのです

那覇・国際通りにて延べ1,675人の一般人が飲みくらべて競ったもので

メーカーへの忖度など無く信頼できる結果だと思います。

 

ちなみに久米島の久米仙（５年古酒40度）も最高金賞でした

少々ウンチクが過ぎてしまったかな・・・

 

 

 

泡盛ってタイ米の蒸留酒だし酒造所のレベルもまちまちだから

ハズレも実際多いです。

でも美ら蛍は確実においしい！！

 

ロックで大丈夫！

水割り、ハイボールでもいいんじゃないでしょうか

 

 

送料込みで少々値が張りますが。。

にわか将棋ファンです。はい、観る将です。

 

藤井聡太三冠の活躍で将棋を観るようになって早１年半

その間彼は七段から棋聖、王位をとり防衛もし、

叡王も手に入れ三冠になりました。

 

凄いのなんてみんなが知ってることなので語る余地はないですけど、

冷やかし観る将なりに呟いてみます。

 

本日１１月１２日

山口県宇部市の「ANAクラウンプラザホテル宇部」にて

第３４期竜王戦第４局がはじまりました。

あす１３日まで指し継がれますが

相手の豊島将之竜王に勝つと４つ目のタイトル奪取となります。

藤井聡太竜王の誕生です。

 

 

現役棋士のランクとか序列とかいろいろ物差しがあって

永世称号保持者などのレジェンドもおられますが

すべてにおいて　藤井聡太がトップになるとみられます

 

 

タイトルのランク順は現在

これは契約金額の順です。

だから契約金が変われば序列も変わります。

棋士側としては序列がより高いタイトルを同時に多く持つことが

序列の順位を上げます。

ただし竜王と名人は別格で、保持しているだけで上位になります。

 

ちなみに１２日現在序列

つづいて　永世称号保持者

（永世称号は種類に関係なくより早くなった順）

以下　九段～八段・・・・

 

藤井三冠が竜王を取ると全棋士序列１位です

渡辺名人が２位、

では豊島竜王はどうなるかというと・・・

 

 

可哀そうな気がしますがこれが格付け

同じ段位内では昇段順がそのまま序列になるからです。

 

 

日本将棋連盟から毎年

獲得賞金と対局料の合計額で賞金ランキングが発表されます。

 

これは確証はないですが

竜王のタイトルが４４００万円なので

 

 

公式のものはありませんが３つほどランキングを出しているサイトがあり、

それぞれ棋士同士の相対評価で数値を算出して

ランキングを出しています。

ワタクシが見ているサイトはこちら

→将棋連盟　棋士別成績一覧

 

 

ザックリ言って藤井三冠は２０２０年４月から

ずーーーっとレーティング１位を続けており

２位以下との差は広がっています。

詳しくはリンク先をご覧ください。

 

 

序列、賞金額、レーティングすべてのトップと言える藤井三冠

公式表彰である「将棋大賞」でも

対局数、勝利数、勝率、連勝、すべてで今年度現在１位です。

もちろんレジェンドたちとの“格”で比較はできませんが

そういうポジションになっていく棋士であることは間違いないでしょう。

 

藤井三冠を応援してますが、

おかげで多くの棋士たちを知ることとなって

多様な将棋棋士に惹かれています。

ワタクシと同姓の棋士もいるし

藤井三冠より若い最年少棋士も活躍してるしで

みんな応援しています。

 

 

さて明日は歴史の１ページを飾る日になるかもしれませんね

ずーーっとWeb呑みで我慢してた高校時代の仲間と

場所は高校時代の地元、

店も１０年以上前から利用している行きつけで。。

今回は様子見、偵察兼ねてということで３人での乾杯でした。

混雑度はそこそこ　ほぼ満席

メニューから刺身など生魚系は無くなってるのが変わったかなってとこ

生ビール、ホッピー、日本酒とたのしめました。

 

あっという間の２時間　時間制限後

ライブ観に行かないかとワタクシが誘いました。

駆けつけるとちょうどよい時間からのスタート

ユーカリが丘住まいの友人と向かいました。

 

 

半月ほど前HOTコロッケに遊びに来てくれた

ばく（BAKU）さんが思い立って急にライブをやることにしたそうです

右から２人目がばくさん

みな　ばくさん中心にバンドやユニットをそれぞれ組んでいて

ソロもやります。

ほんとにゆるい感じで音を楽しむメンメンでした

 

ライブレポートではないのでこの辺で・・・・

 

 

ワタクシはなにせ４月のライブ以来

交通機関使うのは７か月ぶりでして

PASMOも最初の改札では「バシャッ」止められましたからね

「しばらく使ってませんね？」

と駅員にひとこと言われチェックオーケーな感じ

半年くらい使わないとセキュリティ上そうなるんでしょうか